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食品馅料快速水分仪与烘箱的检测
发布时间:2019-01-17   点击次数:423次

①、月饼馅料现行的执行国家标准,具体的实验过程大家都熟悉了,这里就不多说了。

②、《冠亚牌》快速水分检测仪,型号:WL-08MX型

③、实验的原理:

采用热解失重法,样品受热后重量会减轻,当样品完全没有水分后会达到恒重状态,样品恒重后,通过样品的前后重量差来进行换算,得出水分值。

使用烘箱,按国家标准方法4-5小时测得样品水分值。

使用冠亚水分仪,通过调节温度和取样量,几分钟测得水分值与国标烘箱法测得基本一致。

深圳冠亚水分仪科技有限公司

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主营产品:快速水活度仪,种子快速水活度仪,食品水分活度仪,调味品水分活度仪

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