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河南辣条水分活度仪操作视频
发布时间:2021-03-05   点击次数:115次

河南辣条水分活度仪操作视频技术规格
(1) 供电电压:交流220V(47~63Hz)
(2) 工作环境:温度0~50℃
湿度0~95%RH
(3) 测量范围:温度0~50℃
活度0.000~1AW
(4) 测量精度:温度± 0.3℃
活度±0.015(@25℃)
(6) 分辨率: 0.001AW
(7) 测量时间: 一般样品5分钟
(8) 测量通道:单通道(可根据客户的要求定制)
(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿功能)
(10) 显示方式:大触摸彩屏 反应时间快
(11) 显示速度:实时显示检测曲线
(12) 操作方式:7寸液晶触摸操作
(13) 输出方式:微型打印机
(14) 通讯方式:RS232
(15)功 耗: 20W

 什么是水分活度?简述水分活度与食品品质保存的关系*. ______ 水分活度是指食品中水分存在的状态,即水分与食品结合程度(游离程度).各类微生物生长都需要一定的水分活度,换句话说,只有食物的水分活度大于某一临界值时,特定的微生物才能生长.一般说来,细菌为aw>0.9,酵母为aw>0.87,霉菌为aw>0.8.一些耐渗透压微生物除外.所以说,水分活度越高,食品越不易保存,容易长菌尤其是霉菌.

什么是水分活度 ______ 水分活度是指食品中水分存在的状态,即水分与食品结合程度(游离程度).水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高.

深圳冠亚水分仪科技有限公司

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主营产品:快速水活度仪,种子快速水活度仪,食品水分活度仪,调味品水分活度仪

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