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调味品水分活度仪

更新时间:2019-03-08

简要描述:

冠亚调味品水分活度仪可检测味精、鸡精、食用盐,辣椒粉、孜然粉、豆瓣酱、辣椒酱、豆豉、虾油、鱼露、蚝油、甜面酱、芝麻辣酱、花生酱、果酱、五香粉、十三香、干辣椒、红糖、山楂酱、海鲜粉调味料、火锅底料、火锅调料、鸡汁调味料、固态复合调味料、海鲜粉调味料、排骨粉调味料、骨粉汤料、香辛料调味粉、等样品的检测

冠亚调味品水分活度仪可满足烘焙食品、调料类、馅料、佐料、食品添加剂、果酱类等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。

测调味品水分活度的定义

水分活度是指样品中水分存在的状态,即水分的结合程度。水分活度是对样品中的水的能量的测量,水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系,样品中水分活度不同,其存储期限也不同,可以利用水分活度的测试,控制微生物的生长。因此,水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。

GYW-1M调味品水活度仪技术参数

1、传感器:进口传感器

2、准确性:0.014AW

3、分辨率: 0.001AW

4、重 复 性:≤0.005

5、测量范围:0.001-1.000AW

6、测量精度:温度± 0.2℃/活度±0.014(@25℃)

7、测量时间:一般样品较快5分钟

8、测量通道:单通道(可选)

9、显示屏:7寸触摸屏800×480 DOTS

10、校正方式: 自动校正

11、可验证:使用不同的标准溶液

12、标准液:(Sodium Chloride) :0.753aw

13、Magnesium chloride):0.328aw

14、样品皿容量:20ml

15、检测曲线:实时显示

16、输出方式:微型打印机

17、数据接口:RS232(数据处理软件)

18、工作环境:温度0~50℃/湿度0~95%RH

19、功耗:20W

20、供电电压:交流220V

21、外形尺寸:300mm×260mm×150mm

22、外壳:高分子纳米材料,流线型设计

GYW-1M调味品水分活度仪主要技术指标:

1、低维护,零耗材

2、GYW系列水分活度仪使用霍尼韦尔航天级别的传感器,直接测量水分活度.无需要繁琐耗时的传感器校 正.只需简单快速验证即可开始测量样品.

3、直接测量 速度快

GYW系列水分活度仪对于一般样品较快5分钟准备的结果.相对于国标法大大缩短检测时间

4、优异的重复性

水分活度与温度和水分有关,同一样品的重复性可以在国标允许的误差之内

5、准确可靠

GYW系列水分活度仪与国标法存在很好的*性,0.001AW精度的可满足工厂,大专院校研究测量要求

6、数据输出(可选配)

附带数据传输连接电缆,结果可传输计算机中,并作计算和储存备案。

7、显示清晰

 特大的显示屏能同时显示样品的aw值和温度值及检测曲线。符合人体视角,亮度可调.

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深圳冠亚水分仪科技有限公司

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