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蛋糕水分活度测定仪应用案例

更新时间:2019-01-15

简要描述:

深圳冠亚蛋糕水分活度测定仪应用案例可快速准确的测出奶油、海绵、戚风、天使、重油、奶酪、慕斯、黑森林、维也纳巧克力杏仁、(Cheesecake)、布朗尼蛋糕、(Tiramisu) 沙架、史多伦Castella等糕点的水活度,精准、耐用、操作方便,性能稳定等等.

冠亚蛋糕水分活度测定仪早已广泛应用到烘焙食品、蛋糕、面包、肉类、月饼馅料、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱类等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。

水分活度仪技术参数

(1) 供电电压:交流100~240V(47~63Hz)

(2) 工作环境:温度0~50℃

湿度0~95%RH

(3) 测量范围:温度0~50℃

活度0~1.000AW

(4) 测量精度:温度± 0.2℃

(5) 活度±0.015(@25℃)

(5) 重 复 性:≤0.014

(6) 分辨率: 0.001AW

(7) 测量时间: 一般样品10分钟

(8) 测量通道:单通道

(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液

(10) 显示方式:大触摸彩屏800×480 DOTS

(11) 显示速度:实时显示检测曲线

(12) 操作方式:触摸

(13) 输出方式:微型打印机

(14) 通讯方式:RS232双重接口

(15) 功耗:10~20W

(16)外形尺寸:280x226x120mm

水分活度仪优势

1.采用高精度美国进口传感器.检测精度高,具有性能稳定.

2.专业的人性化设计,触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现人机交互界面.

3.测量时间短,操作简便。

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深圳冠亚水分仪科技有限公司

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