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红外线畜禽肉类水分快速测定仪分析

更新时间:2019-03-29

简要描述:

水分含量是衡量猪肉品质的一个重要指标,水分含量过高或过低都会直接影响猪肉产品的食用品质和营养品质,影响熟肉制品加工企业生产工艺和产品质量。随着科技的发展,不法分子采用高科技对注水方式进行了改进,出现了“注胶肉"和“注药肉"等多种形式的注水肉,对目前的检测技术和食品质量监管带来了很大的挑战。
红外线畜禽肉类水分快速测定仪分析

水分含量是衡量猪肉品质的一个重要指标,水分含量过高或过低都会直接影响猪肉产品的食用品质和营养品质,影响熟肉制品加工企业生产工艺和产品质量。随着科技的发展,不法分子采用高科技对注水方式进行了改进,出现了“注胶肉”和“注药肉”等多种形式的注水肉,对目前的检测技术和食品质量监管带来了很大的挑战。通过对生鲜猪肉水分含量进行研究,经数据统计分析,计算出猪肉水分含量理论标准值,最终综合考虑各种因素,提出我国水分限量的合理值,并对该值进行了相关试验验证。

红外线畜禽肉类水分快速测定仪型号:WL-30RL

红外线畜禽肉类水分快速测定仪生产厂家:深圳冠亚水分仪科技有限公司

 

红外线畜禽肉类水分快速测定仪技术参数:

1、称重范围:0-30g

2、 传感器:JQR/0.001

3、水分测定范围:0.00-100%

     干重测定范围:100-0.00%

4、测试模式:快速

5、样品质量:0 -30g

6、加热温度范围:环境温度-179温度误差:±0.5℃ 温度分辨率:0.1℃

7、加热源:分子源

8、水分含量可读性:0.01%.

9、显示:彩色7寸液晶触摸屏

10、温度窗口:实时显示当下 环境温度显示误差:±0.5℃

11、参数八种: 水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间

12、双重通讯接口:RS 232(打印) USB(计算机)

13、操作模式:全屏幕触控式

14、外型尺寸:380×205×325(mm)

15、电源:220V

16、频率:50Hz±1Hz

17、净重:4.5Kg

18、试样温度:-40℃-50℃;

19、工作环境温度:-5℃-50℃;

20、相对湿度:≤80%RΗ;

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