产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > > 红外线肉类快速水分仪 > 畜禽肉类水分分析仪如何使用,操作方法

畜禽肉类水分分析仪如何使用,操作方法

更新时间:2020-02-26

简要描述:

畜禽肉类水分分析仪如何使用,操作方法是深圳冠亚研发部结合目前肉类国家标准,向市场隆重推出了的肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测(GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采购配套产品),能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督管理局、储备肉冷酷、各地屠宰点、肉制品企业集团公司等受到广泛运用。

附录 GB18394-2001 畜禽肉水分限量
《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分限量

品 种

猪 肉

牛 肉

羊 肉

鸡 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

 

冠亚SFY-30R畜禽肉类水分分析仪如何使用,操作方法:

1.接通电源并打开开关,设定干燥加热温度,加热时间为自动,结果表示方式为 0-100%。

2. 打开样品室罩,取一样品盘置于红外线水分分析仪的天平架上,并回零。

3.取出样品盘,将样品均匀铺于盘上,再放回样品室。

4.盖上样品室罩,开始加热,待完成干燥后,读取在数字显示屏上的水分含量。在配有打印机的状况下,可自动打印出水分百分含量。

 

冠亚SFY-30R畜禽肉类水分分析仪注意事项:

1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性,取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求,取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。
2、取样工具应清洁、干燥,不得影响样品的气味、风味和水分组成。
3、鲜肉用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,检样和复样应冷藏保存于密闭容器内,防止样品变质或水分损失。4、采样后应尽快安排检测,分析样品较多不能超过24小时,备查留样应保存在0-4℃之间,防止肉样解冻时水分损失。
5、若检测结果水分含量超过77%,判定该被检样品水分含量超标,为不合格品,而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。

畜禽肉类水分分析仪

  畜禽肉类水分分析仪如何使用,操作方法

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
深圳冠亚水分仪科技有限公司

深圳冠亚水分仪科技有限公司

深圳冠亚水分仪科技有限公司专业提供畜禽肉类水分分析仪如何使用,操作方法等产品信息,欢迎来电咨询!

工厂地址:南山区科技园科苑西工业区一段25栋3层

©2018 版权所有:深圳冠亚水分仪科技有限公司  备案号:粤ICP备18076352号  总访问量:36266  站点地图  技术支持:食品机械设备网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

13662629939

0755-86139486