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手持式注水猪肉水分测量仪

更新时间:2019-07-02

简要描述:

注水猪肉水分测量仪采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分限量>政府采购配套产品,避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,Z终测定的水分含量值被锁定显示。

一、注水肉检测的必要性

    肉类水分检测已经成为肉类食品检测的重要一项,正常肉类的水分一般不会有大的波动,如遇水分过高,则极有可能是注水肉。冠亚牌SFY-30R红外线注水肉水分快速测定仪价格、肉类水分检测仪可以快速检测肉类水分,让注水肉无处可逃!注水肉是不法商贩为了牟取暴利,用强制手段往猪肉注入水或含有其它物质的液体后所形成的“违法肉”。

 

注水猪肉水分测量仪原理

 深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类(注水肉)快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分限量>政府采购配套产品避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,zui终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外加热可以zui短时间内达到zui大加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。

 

SFY-30R注水猪肉水分测量仪技术参数:

1、称重范围:0-30g
★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重较小读数:0.001g
★★JK称重系统传感器
4、样品质量:0.5-30g
5、加热温度范围:起始-180℃
★★加热方式:红外加热器
★★微调自动补偿温度较高15℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、红外线肉类水分快速检测仪显示7种参数:
★★ 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,较终值,恒重值
★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口:RS 232(打印机)(选配)
RS 232(计算机)(选配)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%/110V±10%(可选)
11、频率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)
12、净重:3.7Kg

 

SFY-30R注水猪肉水分测量仪注意事项:

1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性,取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求,取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。
2、取样工具应清洁、干燥,不得影响样品的气味、风味和水分组成。
3、鲜肉用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,检样和复样应冷藏保存于密闭容器内,防止样品变质或水分损失。4、采样后应尽快安排检测,分析样品较多不能超过24小时,备查留样应保存在0-4℃之间,防止肉样解冻时水分损失。
5、若检测结果水分含量超过77%,判定该被检样品水分含量超标,为不合格品,而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。

 

SFY-30R注水猪肉水分测量仪用法:

1.接通电源并打开开关,设定干燥加热温度,加热时间为自动,结果表示方式为 0-100%。

2.打开样品室罩,取一样品盘置于红外线水分分析仪的天平架上,并回零。

3.取出样品盘,将样品均匀铺于盘上,再放回样品室。

4.盖上样品室罩,开始加热,待完成干燥后,读取在数字显示屏上的水分含量。在配有打印机的状况下,可自动打印出水分百分含量

猪肉类快速水分测定仪

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注水猪肉水分测量仪

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