食品水分检测国家标准

食品标准：

GB/T 5009.3-1985 食品中水分的测定方法

GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定方法

GB/T 21270-2007食品馅料标准

SB 10350－2002老版的月饼馅料标准

深圳冠亚CS-001M食品水分检测国家标准应用范围

深圳市冠亚技术科技有限公司是中国一家科研型研发型机构，注册资金伍仟万，专业从事快速水分测定仪、水分活度仪、密度计的生产应用研究。针对食品加工企业在生产过程中，需要快速、准确的水分检测需求，深圳冠亚推出了CS-001食品快速水分仪，可以广泛应用到可以检测各种食品成品、半成品，原材料，包括乳与乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、粮食和粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊营养食品、饮料类、酒类、果冻、茶叶、咖啡、胶原蛋白肠衣（肠衣）、酵母类制品、油炸食品、膨化食品等行业水份检测。

深圳冠亚食品水分检测国家标准技术指标

1、称重范围：0.01g-180.00g

2、水分测定范围：0.01%-100%

3、固含量测定范围：100-0.01%

4、zhuanli：一种工业产品的水分检测设备

5、测试模式：快速

6、称重系统：MRH

7、样品最小质量：0.01g

8、加热温度范围：环境温度-229.9℃

                ★温度精度:0.1℃

                ★温度精度误差：±0.5℃

9、加热源：分子源

10、水分/固含量精度：0.01%

11、显示：彩色7寸液晶触摸屏

12、温度窗口：实时显示当下环境温度

环境温度精度误差：±0.5℃

13、砝码;F1级别

14、通讯接口（选配）：

1.RS232（打印）  2.USB（上层分析软件）

15、样品盘：标准

16、显示参数：

水分值(%)，干重（%），当前温度（分辨率0.1℃），设定温度（分辨率0.1℃）,当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）；日期（年、月、日）；时间（小时、分、秒）

17、操作模式：全屏幕触控式

18、校准模式：外校

19、试样温度：-40℃－50℃；

20、工作环境温度：5℃－50℃；相对湿度：≤80%RΗ；

21、净重:4.5Kg

12、温度窗口：实时显示当下环境温度

环境温度精度误差：±0.5℃

13、砝码;F1级别

14、通讯接口（选配）：

1.RS232（打印）  2.USB（上层分析软件）

15、样品盘：标准

16、显示参数：

水分值(%)，干重（%），当前温度（分辨率0.1℃），设定温度（分辨率0.1℃）,当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）；日期（年、月、日）；时间（小时、分、秒）

17、操作模式：全屏幕触控式

18、校准模式：外校

19、试样温度：-40℃－50℃；

20、工作环境温度：5℃－50℃；相对湿度：≤80%RΗ；

21、净重:4.5Kg

深圳冠亚水分仪小常识

　　随着科学研究的发展和生产技术的进步水分的定量分析已被列为各类物质理化分析的基本项目之一，作为各类物质的一项重要的质量指标。

　　根据不同形式试样中的不同水分含量提出了测定水分的不同要求。水分测定可以是工业生产的控制分析，也可是工农业产品的质量签定;可以从成吨计的产品中测定水分也可在实验室中仅用数微升试液进行水分分析;可以是含水量达百分之几至几十的常量水分分析，也可是含水量仅为百万分之一以下的痕量水分分析等等。

　　这些仪器测定方法操作简便、灵敏度高、再现性好,并能连续测定，自动显示数据。国外的水分测定仪价格昂贵，是国内的一些实验室、企业无法承受的。近年来国内的许多仪器厂商加强了对水分测定仪的研究和实践，取得了十分明显的效益，使深圳冠亚水分测定仪的各项技术向国际水准靠拢，能够满足一般实验室和企业生产的需要。经典水分分析方法已逐渐被各种水分分析方法所代替。